Thursday 29 may 2008 4 29 /05 /Mag /2008 20:39
Avevo detto : ricette, ma non solo... ecco quindi qualche abitudine alimentare francese, direi...particolare.

Non sono solo luoghi comuni:

- La baguette sotto l'ascella non è una leggenda metropolitana, e non solo sotto l'ascella...
- Il plurale di pizza è... PIZZAS
- Ma anche SPAGHETTIS  è plurale...
Se invece vuoi un panino, sentirai dire:
"un PANINI (che è singolare), mentre PANINIS è plurale...
- La pasta è un contorno, o al massimo un antipasto
- Mettono l'aceto nei pomodori
- Alcuni mangiano la pasta con il pane, e meno male che gli spagnoli dicono "pan y pasta comida de tonto..."
- L'insalata è un antipasto, non un contorno
- Mettono il burro nella pasta con il sugo (e in più è sempre scotta, o la preparano in grandi quantità, e poi la riscaldano nel microonde...)
- Per non parlare della carne, SAIGNANTE (al sangue, cioè cruda), A POINT (cotta al punto giusto, ma sempre e comunque cruda...) Consiglio per chi (come me) non ama troppo la carne : non ordinatela mai, sarà sempre cruda...
- Nel pane e Nutella spalmano prima il burro...(come se non fosse già abbastanza calorica....)
- Bevono il cappuccino nel pomeriggio

Per il momento è tutto, ma non finisce di certo qui...

Di naomi - Pubblicato in : Non solo ricette...
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Commenti

Ciao Naomi, non mi trovi più daccordo con quello che hai scritto...ma forse non saremo noi italiani ad essere un pò troppo precisini? Qual è il problema se mangiamo una baguette sudata, un pò di carne cruda e la pasta scotta come contorno? Bè, mi sono sempre chiesta: ma che cavolo mangiano? Così una volta in un carino ristorantino di Chartres ho deciso di prendere finalmente la famigerata "anatra all'arancia"...peccato che era talmente cruda che le pauvre canard sembrava essere stato appena spedito a miglior vita e servito crudo nel piatto! E per contorno? Spaghetti scotti e asciutti...insomma Naomi hai ragione...non sono luoghi comuni! katiuscia
Commento n°1 inviato da katiuscia il 30/05/2008 alle 09h12
Ciao a te et bravissima per il tuo blog....Sono di Strasbourgo e italiana di Toscana...buona giornata a te
Commento n°2 inviato da eleonora il 31/05/2008 alle 07h38
Grazie 1000 Eleonora, come vedi il blog è ancora all'inizio. ma spero di pubblicare presto nuovi articoli.
Italiani che siete qui in Francia, partecipate con le vostre ricette o commentando gli usi e costumi strani...
Risposta di naomi il 31/05/2008 alle 20h39
Ciao Bella ! Che piacere di leggere in italiano ! Volevo solamente ti augurare un bel successo, avere tante amici(e amiche via questo blog) e encoragiarti à supportare la brutta maniera di mangiare degli francese ! Io vado in ferie in Sardegna (2 anni fa che non vado) a vedere la famiglia e...ouffa ! Mi mangero dei "maloreddùs" con più di preciosità perchè pensero à te...poverina !!! Bacioni. Christina Bianca. Non so quanti anni hai, ma mando lo tuo URL alle mie figlie (una è à Parigi, l'altra à Nimes !) cosi potrai avere dei visite !!! Ciao !
Commento n°3 inviato da CHRISTINA BIANCA TRONCIA il 11/06/2008 alle 14h49
Grazie mille Christina, mangia anche per me durante la tua vacanza nella meravigliosa Sardegna, isola bella quanto la mia amata Sicilia! E un in bocca al lupo per il tuo interessantissimo blog, che ho visitato proprio ieri!
Risposta di naomi il 12/06/2008 alle 18h47
Naomi a quando le nuove ricette?
Commento n°4 inviato da katiuscia il 11/06/2008 alle 21h08
Mia cara... spero al più presto!
Risposta di naomi il 12/06/2008 alle 18h49
Grazia. Io sono Francese e vivo in Italia da 26 anni... Credo che ogni popolo ha le sue culture...le sue abitudini, buone e meno buone! In Italia c'è poco da ridire sulla vostra cuscina e talmente buona! Io amo questo paese fantastico L'Italia e la sua cultura. Ma, mi capita di avere la nostalgie di una buona baguetta! Da tempo questa rivalita esiste tra Italia-Francia...Perché? In fondo il mondo è bello proprio perché siamo diversi non credi?
Commento n°5 inviato da Dany il 22/06/2008 alle 18h31
Ciao Dany, sì il mondo è bello perchè è vario, e il mio blog non è basato sulla rivalità dei nostri paesi, che per quanto mi riguarda è solo calcistica. Se vivo in Francia è perchè la amo, e i miei articoli che parlano di differenze culinarie vogliono essere solamente umoristici, sottolineando aspetti simpatici e divertenti di una cultura diversa. Penso che vivendo in Italia avrai notato anche che la stessa cosa avviene con la nouvelle cuisine, hai visto come viene massacrata  la cucina francese?
Ma sapessi quanto mi manca la buona cucina italiana!!! Penso quindi che tu possa capire i miei sfoghi...
E tanti complimenti per il tuo blog, è meraviglioso, l'ho visitato ed è davvero interessante. Spero a presto, e se noti qualche differenza culinaria  italo francese divertente, mi farà piacere pubblicarla, per mostrare le due facce della medaglia!
Risposta di naomi il 22/06/2008 alle 18h57
Bonjour , J'aime la cuisine Italienne........... Désolé , je ne parle pas l'Italien..Pierre .
Commento n°6 inviato da nivot il 8/08/2008 alle 10h21

 

Risposta di naomi il 13/09/2008 alle 20h13
Oggi è sabato. Il mio uomo italianissimo, anzi sicilianissimo (mi accorgo che lo è quando diventa geloso e allora lo immagino con la "coppola"e il maranzano), questa sera è rimasto a casa sua (non vi sto a spiegare il perchè), e si sta dedicando un pò alla cucina francese...ha deciso che per un pò non farà più dolci (è bravissimo!) e si dedicherà alla preparazione del salato...per cui stasera sta preparando una quiche con gli spinaci...ma una quiche vale forse più di me? Pouvoir de la cuisine...! Almeno quando ci sposeremo sarò sicura che non sarò l'unica a mettermi ai fornelli! Baci mia cara Naomi.
Commento n°7 inviato da Katiuscia il 13/09/2008 alle 21h17
Spero che la quiche venga bene!
Sappi che qui in Francia puoi dire ad una persona che è una QUICHE, per prenderla in giro, una sorta di insulto gentile...
Risposta di naomi il 13/09/2008 alle 22h10
Mia cara Naomi,
è un piacere vedere il tuo blog in crescita...è davvero bello e spero di inviarti al più presto una delle mie ricette...bacio bacio
Commento n°8 inviato da Stellina il 10/04/2009 alle 09h09
La baguette sotto l'ascella non è affatto una leggenda metropolitana... te la vendono avvolgendola con un misero pezzettino di carta, che ne copre a mala pena 25 cm!
Vive la france! :)
Commento n°9 inviato da Ricette facili e veloci il 8/03/2010 alle 11h30

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  • Dato che mi piace mangiare, e che qui in Francia sono da sola, ho dovuto imparare ad arrangiarmi, e ce la farò a diventare una vera CHEF !

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